Alimentação Desperdício Zero

A MatosinhosHabit, em parceria com a Lipor, continua a implementar o projeto "Alimentação Desperdício Zero" junto da comunidade, com o objetivo de sensibilizar e educar para a importância da redução do desperdício alimentar, potenciando assim, a otimização do orçamento familiar e uma maior diversificação na confeção de refeições mais sustentáveis.

Com a chegada da primavera, a MH e a Lipor, regressaram aos territórios de Guifões e S. Mamede de Infesta, onde já tinham dinamizado uma primeira iniciativa aquando da “Semana Europeia de Prevenção de Resíduos”, e desafiaram estes grupos a completarem a sua experiência “da horta ao prato”, convidando-os a construírem os seus próprios jardins de ervas aromáticas.

Através desta atividade, a Escola de Segunda Oportunidade e o projeto “Sou Capaz” do Agrupamento de Escolas Irmãos Passos, passaram a ter ao seu dispor, e ao serviço de toda a comunidade escolar, ervas aromáticas para condimentarem, de forma saudável, as suas refeições.